◆烘烤特點：
    1、特殊風(fēng)道設(shè)計保證對流充分、爐內(nèi)溫度分布均勻，另有五段式可調(diào)風(fēng)口來適應(yīng)不同制品、不同季節(jié)烘焙質(zhì)量的特殊要求；
    2、開門時有自動抽風(fēng)機吸走熱氣，防止熱氣撲面?zhèn)�人或影響操作�?/SPAN>
    3、爐外斜板可隨門的開合自動升降，兼顧了音車推進殛密封保溫兩方面的要求；
    4、外觀豪華大方、產(chǎn)能高、節(jié)省空間、節(jié)省能源、節(jié)省人力；
    5、三層保溫棉，總厚達135mm保溫性能好，熱損耗極少；
    6、結(jié)構(gòu)合理、用料講究，高溫不變形，使用壽命長；
    7、采用日本原裝進口“奧林佩亞”燃燒機，意大利原裝進口燃燒機（備選）；
    8、關(guān)鍵電器部分采用法國、臺灣進口配件。
◆電器性能：
    1、有快慢兩種風(fēng)速設(shè)計．制品不同時可自自選擇熱風(fēng)循環(huán)速度，能達到烘烤速度與質(zhì)量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，
    2、開門后轉(zhuǎn)盤自動停止，方便臺車推出，關(guān)門后自動運轉(zhuǎn)，
    3、有計時報警功能，便于控制烘烤時間，
    4、溫度自動控制．溫度波動少
    5、加熱及轉(zhuǎn)動、抽風(fēng)、快慢風(fēng)電機都有異常監(jiān)控裝置，保護可靠、報警及時，正誤位置一目了然。